Resep Bomboloni/Donat Isi (Selai), Lezat Sekali

Bomboloni/Donat Isi (Selai) Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya donat identik dengan bentuknya yang bolong di tengah, donat bomboloni beda lagi. Bentuknya bulat dan ada isian manis di dalamnya. Nah, kali ini Fimela akan berbagi cara dan resep membuat donat bomboloni yang empuk dengan isian selai.

Pembuatan Bomboloni/Donat Isi (Selai) sebetulnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Bomboloni/Donat Isi (Selai) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bomboloni/Donat Isi (Selai) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bomboloni/Donat Isi (Selai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bomboloni/Donat Isi (Selai), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bomboloni/donat isi (selai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bomboloni/Donat Isi (Selai) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bomboloni/Donat Isi (Selai) memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bomboloni/Donat Isi (Selai):

  1. Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. Ambil 50 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan 1 sachet susu bubuk full cream (@27 gram).
  4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  5. Ambil 5 gram ragi instan (1 1/2 sdt).
  6. Gunakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 100 ml air dingin.
  8. Ambil 35 gram margarin.
  9. Ambil Sejumput garam.
  10. Gunakan Secukupnya gula halus (untuk taburan).
  11. Sediakan Secukupnya selai stroberi dan selai cokelat (untuk isian).

Taburi donat bomboloni dengan gula donat secukupnya. Salah satu yang favorit adalah bomboloni isi selai stroberi. Sahabat Dream ingin membuatnya sendiri di rumah. Tak jauh berbeda dengan donat, berikut resep mudahnya.

Cara menyiapkan Bomboloni/Donat Isi (Selai):

  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis..
  2. Masukkan margarin dan garam lalu lanjutkan uleni hingga kalis elastis. Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat..
  3. Bagi adonan menjadi 14 buah, @30 gram. Bulat-bulatkan lalu pipihkan menggunakan rolling pin. Letakkan di alas yang sudah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket. Lakukan hingga habis..
  4. Tutup kembali adonan dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat..
  5. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, lalu masukkan adonan dan goreng hingga kecoklatan. Dalam menggoreng cukup dibalik sekali saja masing-masing permukaannya. Usahakan minyaknya agak banyak biar white ring-nya bisa muncul..
  6. Gulingkan donat kedalam wadah yang berisi gula halus. Sobek sedikit bagian sisinya dan isi dengan filling sesuai selera..

Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Paczki atau donat yang tidak berlubang tengahnya tapi berisi selai, custard, atau cokelat. Donat paczki mempunyai bentuk yang lucu bulat-bulat montok, mirip seperti bomboloni yang sedang tren saat ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bomboloni/donat isi (selai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andre yang telah sudi berbagi Bomboloni/Donat Isi (Selai) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Cara Gampang Membuat Donat Menul menul, Enak Banget
Cara Gampang Membuat Donat Menul menul, Enak Banget
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau
Resep Donat Menul Tanpa Ulen No Ribet, Bikin Ngiler
Resep Donat Menul Tanpa Ulen No Ribet, Bikin Ngiler
Pembuatan Donat Menul Tanpa Ulen No Ribet

Top