Cara Gampang Membuat Brownies Kukus ala Amanda yang Lezat Sekali

Brownies Kukus ala Amanda

Brownies merupakan kue bertekstur lembut dan padat, berwarna cokelat kehitaman dan memiliki rasa khas cokelat. Olahanmakanan yang satu ini banyak digemari oleh masyarakat, baik dari kalangan anak-anak, remaja, maupun orang tua sebab dominan rasa cokelatnya yang lezat dan teksturnya yang lembut.

Cara membuat Brownies Kukus ala Amanda sesungguhnya serupa dengan pembuatan brownies pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies Kukus ala Amanda terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Brownies Kukus ala Amanda ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus ala Amanda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus ala Amanda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus ala amanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Brownies Kukus ala Amanda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus ala Amanda menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:

  1. Gunakan 3 butir telur yang besar.
  2. Sediakan 1/2 sdt sp.
  3. Ambil 125 gram gula pasir.
  4. Gunakan 80 gram margarin.
  5. Sediakan 65 tepung terigu serbaguna ato segitiga.
  6. Gunakan 60 gram DCC.
  7. Gunakan 1 sdt pasta coklat.
  8. Ambil 35 gram coklat bubuk.
  9. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  10. Sediakan 1 sachet SKM(saya 4 sdm).

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:

  1. Siapkan bahan.Campur tepung terigu, coklat bubuk dan vanili aduk rata dan olesi loyang dengan margarin lalu alasi dengan kertas dan olesi dengan margarin lagi (samping tidak usah hanya kertas rotinya saja. roti).Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air).
  2. Setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat aduk rata biarkan dingin.Siapkan wadah masukkan telur,gula pasir dan sp.
  3. Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak.Aduk balik perlahan pakai spatula tambahkan campuran coklat leleh.
  4. Aduk kembali sampai rata.Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata..
  5. Tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit.Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit..jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetes dan gunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang.kukusan sudah beruap banyak dan dipanaskan 10 menit sebelumnya..
  6. Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit gunakan api kecil..
  7. Setelah matang keluarkan dari loyang (saya tunggu beberapa saat karena langsung saya kelurin g bisa)biarkan dingin lalu potong2 dan sajikan..
  8. Potong2 dan siap sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus ala amanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Brownies cheese cake lumer, Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Menyiapkan Brownies cheese cake lumer, Bisa Manjain Lidah
This brownie cheesecake is YOUR cheesecake. These
Bagaimana Menyiapkan Brownies Coklat Simple Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Brownies Coklat Simple Anti Gagal
Brownies merupakan kue bertekstur lembut dan padat,
Cara Gampang Membuat Brownies Panggang, Sempurna
Cara Gampang Membuat Brownies Panggang, Sempurna
Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies
Bagaimana Menyiapkan Brownies Fanta, Lezat
Bagaimana Menyiapkan Brownies Fanta, Lezat
Brownies merupakan kue bertekstur lembut dan padat,

Top