Bagaimana Membuat Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) yang Menggugah Selera

Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) Goreng dengan api kecil dan minyak yg. Lain kali mungkin harus mencoba dibulatkan manual supaya hasil pinggirannya bisa menul-menul mulus tanpa sudut. Untuk tekstur donat kentang ini memang selalu menghasilkan bagian dalam yang empuk dan lembut bahkan setelah disimpan dalam freezer beberapa hari kemudian dipanaskan lagi teksturenya masih tetap empuk dan lembut.

Pembuatan Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) sesungguhnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ncc (empuk dan lembut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang ncc (empuk dan lembut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut):

  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Ambil 125 gr kentang, kukus & haluskan.
  3. Siapkan 1/2 sachet ragi instan (fermipan).
  4. Sediakan 50 gr gula halus/gula pasir.
  5. Ambil 1 sachet susu bubuk.
  6. Ambil 2 btr kuning telur.
  7. Ambil 50 ml air es.
  8. Ambil 40 gr margarin.
  9. Ambil 1/4 sdt garam.
  10. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  11. Ambil Topping.
  12. Ambil Secukupnya keju, meises atau gula halus.

Cara membuat Donat Kentang NCC Empuk dan Lembut. Berbicara mengenai jajanan donat, siapa sih yang tidak tahu dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas pada lubang yang terdapat di tengah-tengah kue ini ? Lihat juga resep Donat Kentang NCC empuk lembut enak lainnya. Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC.

Cara menyiapkan Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut):

  1. Siapkan bahan-bahan, timbang bahan sesuai resep..
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan, aduk rata.
  3. Tambahkan kentang halus dan kuning telur, aduk rata..
  4. Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai setengah kalis.
  5. Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis (saya cuma sampai kalis saja). Istirahatkan/proofing adonan selama 30 menit. Tutup dengan serbet lembab yang bersih atau plastik wrap. Saya proofing selama 1 jam karena banyak iklan yang harus lewat 😁.
  6. Setelah 1 jam adonan mengembang 2 x lipat. Tinju/kempeskan adonan supaya udaranya keluar.
  7. Bagi atau timbang adonan sesuai selera. Adonan jangan ditarik ya tapi dipotong pakai pisau atau spatula. Saya bagi @30-40 gr (tidak rata nimbangnya jadi ada yang besar dan kecil 😁)..
  8. Bulatkan/rounding adonan menggunakan telapak tangan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Buat lubang ditengahnya dengan jari telunjuk yang sudah ditaburi tepung terigu atau bisa juga dengan spuit. Tata di atas loyang yang sudah ditaburi terigu atau dialasi kertas nasi supaya tidak lengket dan mudah diangkat nantinya. Diamkan lagi selama 30 menit (saya lewat lagi dari 30 menit 😁).
  9. Setelah 30 menit goreng adonan donat dalam minyak panas dengan api kecil. Putar dengan sumpit bagian lubang donat supaya bagus bentuk bolongannya. Goreng sampai kuning kecoklatan. Hati-hati gosong ya. Balik sekali saja supaya tidak menyerap banyak minyak.
  10. Angkat donat dan tiriskan. Alhamdulillah ada white ringnya 😊. Tunggu donat dingin baru beri topping sesuai selera. Sajikan..

Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba. Cuma sayangnya saya belum pandai pakai rolling pin , alhasil ga bisa. Cara membuat donat kentang biar empuk dan lembut yakni : Siapkanlah wadah, lalu campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, susu bubuk, ragi instant & gula pasir lalu aduk rata. Kemudian masukkanlah kentang yang telah dihaluskan, air dingin ( es ) dan kuning telur kedalam adonan tadi, kemudian aduk-aduk lagi. Resep Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan NCC Enak dan Empuk- Donat yang merupakan jenis roti goreng dengan ciri khas berlubang pada bagian tengahnya tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Andi yang telah mau berbagi Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Resep Bomboloni Ekonomis Lembut 1x Proofing Anti Gagal
Resep Bomboloni Ekonomis Lembut 1x Proofing Anti Gagal
Heyyo guys!πŸ–€ 🌹Selamat datang di Channel Youtube
Resep Bola Bola Donat Coklat yang Sempurna
Resep Bola Bola Donat Coklat yang Sempurna
Selanjutnya adalah cara membuat donat dengan coklat

Top