Resep Roti Jala yang Bikin Ngiler

Roti Jala Roti jala, also known as roti kirai, roti renjis or pancake lace, is a traditional Malaysian lace sort of crepe also found in Indonesia and Singapore. Roti is the Urdu, Malaysian and Indonesian word for bread, while the word jala literally means 'mesh bread'. Roti jala is the classic Malaysian pancake, looking like a small lace doily and tinted with turmeric or, more rarely.

Pembuatan Roti Jala sebetulnya sama dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari Roti Jala terletak pada bahan pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Roti Jala ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Jala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Jala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti jala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Jala menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Jala:

  1. Ambil 1 Butir Telur (Kocok lepas).
  2. Ambil 250 ml air.
  3. Ambil 200 gr Tepung Terigu.
  4. Ambil 30 gr Gula Halus.
  5. Gunakan 10 gr Susu bubuk.
  6. Sediakan 1/2 Garam.
  7. Gunakan 1/4 Vanili. Bisa bubuk bisa cair (kalau saya bubuk).
  8. Gunakan 2 SDM Mentega lelehkan.
  9. Sediakan Topping sesuai selera masing-masing ya,kalau saya SKM coklat.

The two colors of Roti Jala seen here come from Ivory Maskal Teff® (light color) and Brown Maskal Teff® (darker color). I made two kinds of batter with each flour respectively, and it makes for a beautiful two-toned platter. In a medium bowl, whisk together the flour, water, coconut milk, eggs, salt, and turmeric until smooth. (If any clumps remain, run mixture through a sieve.) Roti Jala, literally meaning "Net Bread", is a popular Malay tea time snack served with curry dishes which can be found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The roti jala is a pretty dish that looks like a lace doily due to the way it is made.

Cara menyiapkan Roti Jala:

  1. Campurkan Tepung terigu,Susu bubuk dan sedikit garam. Aduk rata.
  2. Kocok lepas telur,campurkan air,vanili,gula halus. Aduk sampai gula larut..
  3. Setelah tercampur rata,masukkan ke bahan yang kering. Aduk rata lalu masukan mentega yang sudah dilelehkan,aduk rata lagi..
  4. Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dalam botol saus atau kedalam plastik segitiga..
  5. Olesi teflon dengan mentega,panaskan dengan api kecil lalu bentuk adonan seperti jala..
  6. Masak sampai agak kering,lalu gulung dan angkat. Siap dihidangkan.

Roti jala is a quintessentially Malaysian dish – a combination of Malay and Indian influences, it is a wonderful example of the fusion of cultures that is uniquely Malaysian. The batter is poured into a hot pan with the aforementioned funnel, resulting in a lacy, crepe-like, melt-in-your-mouth bread that is prefect for soaking up a spicy. Roti canai is probably Malaysia's more famous roti, but the lacy, crepe-like pancakes known as roti jala are even prettier—and much simpler to make. A simple batter of eggs, coconut milk, and flour is drizzled in concentric circles onto a hot pan, cooking in seconds and then folded to form a loose, netlike pancake whose nooks and crannies are ideally suited to mopping up curries and sauces. Roti Jala is a Malay word with a direct translation to 'Roti = Bread Jala = Net' and is often served at festivals or celebrations such as Hari Raya or at weddings.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Fajar yang telah sudi berbagi Roti Jala semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Martabak maniz cokelat pandan😋 yang Bikin Ngiler
Resep Martabak maniz cokelat pandan😋 yang Bikin Ngiler
Semua pilihan topping tersebut bisa dinikmati dengan
Langkah Mudah untuk Membuat Roti Sobek Coklat isi Keju Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Roti Sobek Coklat isi Keju Anti Gagal
Pembuatan Roti Sobek Coklat isi Keju sesungguhnya
Resep Coco lava lumerr 🍫 yang Enak Banget
Resep Coco lava lumerr 🍫 yang Enak Banget
Choco Lava Lumerr Pas ada dark choklat

Top