Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Bandung alias Terang bulan, Dijamin Endes

Martabak Bandung alias Terang bulan

Pembuatan Martabak Bandung alias Terang bulan sebetulnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Martabak Bandung alias Terang bulan terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Martabak Bandung alias Terang bulan ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Martabak Bandung alias Terang bulan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Martabak Bandung alias Terang bulan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak bandung alias terang bulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Martabak Bandung alias Terang bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Bandung alias Terang bulan menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Bandung alias Terang bulan:

  1. Gunakan 85 gr tepung segitiga biru.
  2. Gunakan 40 gr tapioka.
  3. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  4. Siapkan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 85 ml susu cair.
  6. Ambil 90 ml air.
  7. Gunakan 1/2 sdt ragi.
  8. Gunakan 1 telur ayam.
  9. Siapkan 2 sdm margarin leleh.
  10. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  11. Gunakan 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Bandung alias Terang bulan:

  1. Dalam wadah masukkan tepung terigu yg sdh diayak, tapioka, vanili dan gula pasir, aduk rata..
  2. Tambahkan susu cair dan air, aduk rata, masukkan juga ragi, aduk2 kembali. Tutup dan diamkan 30 menit..
  3. Setelah 30 menit, masukkan telur dan aduk2 rata, tambahkan margarin, aduk rata kembali. Terakhir sebelum dicetak di teflon, masukkan baking soda dan baking powder, aduk rara kembali..
  4. Panaskan teflon, sesudah panas (bisa dites dg cara kalau diperciki air di teflon ada suara berdesis dan air langsung hilang), pakai api kecil ya. Tuang adonan, ratakan ke semua teflon dan juga bagian pinggiran teflon (agar ada krenyes2)..
  5. Sesudah timbul gelembung2 rata di hampir semua adonan, taburi dengan gula pasir rata, tutup wajan teflon dan biarkan smp matang..
  6. Angkat martabak dari teflon, letakkan martabak di telenan, oles2in segera dg margarin semua permukaan dalam martabak, isi dengan keju parut, meses ceres, susu kental manis. Tutup sehingga menjadi stgh lingkaran, oles2in margarin bagian luar atasnya, potong2 sesuai selera..
  7. Silakan mencoba, rasanya enak loh seperti kalau beli di abang2 yg jualan di pinggir jalan itu šŸ˜ ini tadi yg bedain hanya sedikit gosong aja, he he he maklum baru pertama kali bikin, jadi belum ngeh wktnya pas dimasak di teflon harus berapa menit..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak bandung alias terang bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ria yang telah sudi berbagi Martabak Bandung alias Terang bulan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Resep Martabak manis mini yg kenyal dan lembut yang Menggugah Selera
Resep Martabak manis mini yg kenyal dan lembut yang Menggugah Selera
Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan
Cara Gampang Membuat 39. Terang Bulan Teflon, Enak Banget
Cara Gampang Membuat 39. Terang Bulan Teflon, Enak Banget
Pembuatan 39. Terang Bulan Teflon sesungguhnya mirip
Resep Martabak Bangka by my brother, Lezat
Resep Martabak Bangka by my brother, Lezat
Pembuatan Martabak Bangka by my brother sesungguhnya

Top