Bagaimana Membuat Donat bomboloni labu kuning Anti Gagal

Donat bomboloni labu kuning Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Jadi, kemarin setelah bikin puding labu panggang, si labu ni masih sisa aja. Sudah ikut dilodeh, tapi masih ada juga.

Pembuatan Donat bomboloni labu kuning sesungguhnya serupa dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Donat bomboloni labu kuning terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Donat bomboloni labu kuning ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat bomboloni labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat bomboloni labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat bomboloni labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Donat bomboloni labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat bomboloni labu kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat bomboloni labu kuning:

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Ambil 425 gr tepung cakra.
  3. Gunakan 75 gr tepung segitiga.
  4. Siapkan 90 gr gula pasir.
  5. Sediakan 40 gr Susu bubuk.
  6. Siapkan 200 gr labu kuning (berat bersih).
  7. Sediakan 2 butir telur.
  8. Ambil 80 ml air.
  9. Gunakan Bahan B.
  10. Gunakan 11 gr ragi.
  11. Gunakan 1/2 sdt garam.
  12. Gunakan 90 gr Margarin.
  13. Siapkan Topping dan filling.
  14. Gunakan Gula halus.
  15. Ambil Selai coklat (lihat resep).
  16. Gunakan Selai srikaya pandan (lihat resep).

Berbeda dengan donat pada umumnya yang bertabur toping keinian. Donat kampung identik dengan toping sederhana seperti keju, cokelat, atau gula halus. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian. Tunggu sampai donat agak dingin, lalu taburkan gula halus sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Donat bomboloni labu kuning:

  1. Kukus labu kuning, lumatkan hingga halus atau diblender. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan A kering dan tambahkan telur+labu+ air sedikit demi sedikit, stop jika sudah cukup airnya. Aduk rata. Tutup dengan kain lembap min 2 jam. Kalau benar-benar mau autolysis bisa 6-8 jam..
  3. Tambahkan bahan B kalau pakai mixer raginya ga perlu dibuat biang. Kalau pakai tangan buat biang (ragi + 1/2 sdm air hangat, tunggu 15 menit liat ragi aktif). Uleni hingga kalis elastis..
  4. Tutup adonan dengan plastik wrap/kain lembab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, kurang lebih 30-60 menit. Setelah adonan mengembang 2 x lipat segera kempiskan adonan, lalu ambil sedikit adonan timbang @40 gr lalu bulatkan lakukan hingga semua adonan habis. Taruh diatas kertas bakpao agar memudahkan saat ingin menggoreng. Aku buru-buru buletin jadi kurang halus deh..
  5. Diamkan adonan yg sudah dibulatkan sampai mengembang kembali. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil hingga panas lalu masukkan donat satu per satu, goreng hingga kecoklatan. Goreng donat cukup dengan 1 x balik agar donat tidak terlalu menyerap minyak..
  6. Beri filling dan topping sesuai selera..

Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat yang inovatif, maka akan mampu menciptakan sajian yang enak dan lezat. Resep Donat Labu Kuning – Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata Penggunaan labu kuning ke dalam adonan bukan sekedar menambah rasa khas saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat bomboloni labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rini yang telah sudi share Donat bomboloni labu kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Resep Donat bomboloni rasa keju pedas Anti Gagal
Resep Donat bomboloni rasa keju pedas Anti Gagal
Sehingga kreasi donat berisi keju dan wasabi
Resep Donat Goreng Kampung yang Menggugah Selera
Resep Donat Goreng Kampung yang Menggugah Selera
Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi
Resep Donat enak dan lembut, Lezat
Resep Donat enak dan lembut, Lezat
Tiap negara, memiliki versi donat tersendiri. Di

Top