Bagaimana Membuat Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah yang Bikin Ngiler

Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah

Pembuatan Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah sebenarnya serupa dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bomboloni custard / donat isi custard mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bomboloni custard / donat isi custard mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah menggunakan 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah:

  1. Siapkan Bahan Donat.
  2. Siapkan 25 sdm tepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra Kembar).
  3. Gunakan 1 sdm susu bubuk (saya pakai Dancow).
  4. Gunakan 1 sdm gula halus.
  5. Sediakan 1 sdt ragi instant (saya pakai Permifan).
  6. Siapkan 100 ml air.
  7. Siapkan 1 sdm margarine (saya pakai Blueband).
  8. Siapkan 1 sdt TBM.
  9. Gunakan Custard.
  10. Sediakan 2 buah kuning telur.
  11. Ambil 1 sdm tepung Maizena.
  12. Siapkan 250 ml susu UHT (saya pakai Ultra).
  13. Siapkan 45 gram gula pasir.
  14. Gunakan secukupnya Vanilli.
  15. Gunakan Taburan.
  16. Sediakan Icing sugar atau gula halus.

Langkah-langkah membuat Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah:

  1. Pertama siapkan bahan-bahan.
  2. Kita aktifkan dulu ragi instantnya dengan cara masukan air hangat setengah gelas lalu masukan ragi dam aduk (jangan terlalu panas) diamkan 5 menit hingga berbuih, jika berbuih artinya ragi masih aktif atau hidup.
  3. Siapkan wadah masukan tepung terigu, susu bubuk, gula halus lalu aduk hingga rata dan masukan ragi yang sudah dicairkan lalu masukan air sedikit-sedikit agar tidak terlalu encer setelah rata masukan margarin, uleni lagi hingga kalis dan bentuk bulat..
  4. Masukan ke wadah dan tutup dengan kain dan diamkan 45 menit diruangan gelap hingga mengembang.
  5. Sambil menunggu adonan proofing atau mengembang kita buat custardnya dulu dengan cara siapkan semua bahan.
  6. Masukan gula dan telur lalu aduk hingga tercampur menggunakan whisker, lalu masukan tepung maizena dan perlahan masukan susu cair kocok hingga rata.
  7. Nyalakan api sedang dan panaskan adonan custard hingga mengental lalu matikan api.
  8. Angkat dari kompor dan tetap kocok hingga suhu custard menurun. Nanti teksturnya akan mengental dan setelah dingin masukan ke piping bag atau kalo tidak ada pakai plastic saja lalu masukan kedalam kulkas.
  9. Lanjut ke adonan donat setelah 45 menit kempiskan adonan lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera lalu tata diatas tray dan tutup dengan menggunakan kain dan diamkan lagi 45 menit diruangan gelap.
  10. Perhatikan gambar sebelum dan sesudah didiamkan 45 menit, adonan donat akan mengembang dan siapkan wajan isi dengan minyak goreng.
  11. Masukan adonan kedalam minyak panas (kompor kecil) dan jangan dibalik sebelum bagian bawah berubah warna (hanya 1x balik).
  12. Setelah matang tiriskan lalu setelah dingin tusuk donat menggunakan sumpit hingga ada bolong.
  13. Siapkan custard dan masukan custard kedalam lubang donat hingga full.
  14. Taburi icing sugar atau gula halus. Jangan khawatir jika adonan ketika digoreng sedikit keras, nanti jika sudah dingin donat akan lembut dan tidak keras. Selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Annisa yang telah sudi share Bomboloni Custard / Donat Isi Custard Mudah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Langkah Mudah untuk Membuat Donat lembut super irit, Dijamin Endes
Langkah Mudah untuk Membuat Donat lembut super irit, Dijamin Endes
Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah
Langkah Mudah untuk Membuat Donat Kepang, Enak
Langkah Mudah untuk Membuat Donat Kepang, Enak
Assalamualaikum. dividio kali ini saya share cara
Resep Donat kentang renyah diluar lembut didalam Anti Gagal
Resep Donat kentang renyah diluar lembut didalam Anti Gagal
Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Masukan

Top