Bagaimana Membuat Puding Nangka Dua Lapis, Sempurna

Puding Nangka Dua Lapis Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur. Puding biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut setelah makan. Selain itu bisa juga disantap untuk jadi camilan teman santai bersama.

Pembuatan Puding Nangka Dua Lapis sebetulnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari Puding Nangka Dua Lapis terletak pada bahan pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Puding Nangka Dua Lapis ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Nangka Dua Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Nangka Dua Lapis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding nangka dua lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Puding Nangka Dua Lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Nangka Dua Lapis menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Nangka Dua Lapis:

  1. Ambil 4 buah Nangka, potong kotak kecil, sisihkan.
  2. Sediakan Bahan puding putih =.
  3. Sediakan 35 ml Santan atau setara 1/2 bks santan kara ukuran kecil.
  4. Siapkan 2 sachet skm putih.
  5. Gunakan 3 sdm Agar-agar plain tanpa warna.
  6. Sediakan 4 sdm – munjung Gula pasir.
  7. Gunakan seujung sdt Garam.
  8. Siapkan 600 ml air.
  9. Sediakan Bahan Puding Cokelat =.
  10. Siapkan 50 gr atau 1/5 bagian coklat DCC (saya pakai merk Colatta), potong dadu kecil-kecil.
  11. Sediakan 1 sdm – peres Agar-agar warna Cokelat.
  12. Siapkan 1 sdm – munjung Gula Pasir.
  13. Gunakan seujung kecil sdt Garam.
  14. Sediakan 200 ml Air.

Kedua jenis puding ini dibuat dengan cara direbus. Namun, untuk puding telur ada juga loh yang dipanggang dan dikukus. Tahukah anda, bahwa ada Cara Membuat Sayur Nangka Muda Santan Kuning Gurih -Sayur nangka muda sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Selain bisa dijadikan bahan masakan pokok dalam sayuran, jagung juga bisa dijadikan menu dessert yang tak kalah enaknya.

Cara membuat Puding Nangka Dua Lapis:

  1. Masak Puding Putih = campur semua bahan puding putih sebelum dipanaskan, aguk rata, agar puding tidak menggumpal – ngegeringil – saat dimasak..
  2. Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk. Karena santan kalo dimasak dengan api besar akan pecah dan teksturnya jadi kasar tidak lembut. Masak hingga mendidih, aduk, matikan api..
  3. Sambil menunggu uap panas hilang, siapkan cetakan agar bersama Nangka yang telah dipotong. Nangka ditaruh di dasar cetakan. Tuang sedikit adonan puding (+- 3 sendok sayur) dalam keadaan masih panas ke dasar cetakan. Agar Nangka tetap ada di atas saat cetakan dibalik. Taruh kulkas sebentar, saya ke freezer..
  4. Setelah puding dasar tidak cair lagi, keluarkan dari freezer dan tambahkan sisa puding putih hingga habis. Tunggu hingga permukaan puding putih membentuk selaput seperti plastik. Mulai masak bahan puding cokelat. Tips = untuk mempercepat pengerasan puding putih, saya masukkan ke freezer lagi..
  5. Masak Puding Cokelat = Campur semua bahan puding cokelat sebelum dimasak, aduk rata. Masak dengan api hingga DCC meleleh dan air mendidih. Matikan api, tunggu sebentar hingga uap panas hilang..
  6. Ambil Puding putih dari freezer dan tuang puding cokelat sedikit demi sedikit hingga habis, bisa dengan bantuan sendok sayur..
  7. Tunggu hingga puding cokelat mengeras, abru masukkan ke freezer lagi, biar cepat dingin. 5 menit juga udah dingin..
  8. Jika sudah dingin, siap dieksekusi. Dibalik dan siap dipotong-potong, Nyummi… aroma nangka dan cokelat menyatu… Hmmm.

Misalnya dengan menyulap jagung jadi puding. Kamu bisa memblender jagung dan mencampurnya dengan santan. scroll down for recipe in English. Labu kuning lagii.eheheu, mudahan belom pada bosen yah Kali ini labu kuningnya dibikin puding, tekstur pudingnya jadi lembuut dan legiit karena pakai labunya lumayan banyak. Ada yang dibikin polos aja ada juga yang dilapis coklat. Resep Puding – Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Nangka Dua Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Rina yang telah mau berbagi Puding Nangka Dua Lapis semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagaimana Membuat Bola bola pisang coklat, Lezat Sekali
Bagaimana Membuat Bola bola pisang coklat, Lezat Sekali
Resep cara membuat bola-bola coklat, salah satu
Resep Roti gulung selai nanas meses oven tangkring yang Sempurna
Resep Roti gulung selai nanas meses oven tangkring yang Sempurna
Kemungkinan karena harganya, dan penggunaannya yang jarang.

Top