Resep Lontong Sayur Betawi Anti Gagal

Lontong Sayur Betawi Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang paling familiar di lidah kita. Resep lontong sayur – Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.

Pembuatan Lontong Sayur Betawi sesungguhnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari Lontong Sayur Betawi terdapat terhadap bahan pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lontong Sayur Betawi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong Sayur Betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lontong Sayur Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lontong Sayur Betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur Betawi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur Betawi:

  1. Ambil Daging tetelan, rebus hingga empuk dan potong dadu.
  2. Ambil Labu Siam, potong korek.
  3. Siapkan Wortel, potong korek.
  4. Sediakan Santan.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Siapkan Cabe Merah Besar.
  7. Sediakan Cabe Rawit (bisa diskip kl tdk suka pedas).
  8. Ambil Bawang Merah.
  9. Gunakan Bawang Putih.
  10. Siapkan Kemiri.
  11. Ambil Jari Kunyit.
  12. Siapkan Ebi Kering.
  13. Gunakan Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan Tahu Coklat.
  15. Siapkan Telur Rebus.
  16. Sediakan Jari Lengkuas, geprek.
  17. Gunakan Serai, geprek.
  18. Gunakan Daun Salam.
  19. Gunakan Daun Jeruk.
  20. Sediakan Gula Merah.
  21. Sediakan Garam.
  22. Gunakan Kaldu Bubuk.
  23. Sediakan Kerupuk / Emping.
  24. Gunakan Bawang Goreng.
  25. Ambil Lontong.

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya. Kuah sayurnya menggunakan sayur godog nangka muda yang kental dan gurih kuahnya. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk.

Cara membuat Lontong Sayur Betawi:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, salam, serai dan daun jeruk..
  2. Kemudian masukkan labu siam dan wortel, aduk rata, tambahkan daging dan air kaldu sisa rebusan daging, masak hingga labu siam dan wortel 1/2 matang..
  3. Setelah mendidih masukkan santan, aduk agar santan tdk pecah, kemudian masukkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, test rasa..
  4. Masukkan tahu coklat dan telur rebus, kecilkan api masak hingga sayur matang..
  5. Potong2 lontong dan susun di mangkok / piring. Siram dengan sayur,daging,telur dan kuah sayur, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Siap disantap.

Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Karena lontong sayur betawi peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih lontong sayur betawi untuk kegiatan usaha mereka. Lontong sayur juga tidak hanya ada lontong sayur betawi saja lho Moms. Di Padang juga ada yang namanya lontong sayur, namun tentunya dengan citarasa yang berbeda. Resep lontong sayur – Lontong sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang populer dan banyak disukai orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Dewi yang telah mau share Lontong Sayur Betawi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Langkah Mudah untuk Membuat Puding Oreo Nutella yang Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Puding Oreo Nutella yang Lezat
Dapur Isengnya iseng iseng bikin puding yang
Bagaimana Membuat Choco Stick Kastengel Anti Gagal
Bagaimana Membuat Choco Stick Kastengel Anti Gagal
Kastengel are most often consumed during holidays
Resep Coklat kacang dua bahan yang Lezat
Resep Coklat kacang dua bahan yang Lezat
Kacang mete, sangrai dan cincang halus. Cara
Resep Martabak Pink Anti Gagal
Resep Martabak Pink Anti Gagal
Thousands of new, high-quality pictures added every

Top